Viene el Calor! Cerveza fresquita!

Hola

Para acompañar el UMNUM Cañonazo que me estoy beneficiando, una rica Epidor de MORITZ, cerveza tostada de 7,2º y elaborada en mi ciudad.

 

En estos momentos esta Dougall's Fishman, una imperial stout ideal para estos días en los que empiezan a bajar algo las temperaturas, sus 10º abv no vienen nada mal.


Saludos y buenos tragos.

 

OYE!!!!!!! No habia visto este hilo!!!

Soy bebedor de birra artesana desde adolescente. Estoy muy metido en el mundo e incluso hemos hecho en el bar de mi colega birra y la hemos pinchado.

Estoy en Untappd, si usais esa red social, seguidme!
https://untappd.com/user/apaniagua

Soy muy aficionado al maridaje de cigarros y birra artesana.

Dejo lo que me bebí este finde:

 

Ahora esta agradable DouGall's IPA 9...

Saludos y buenos tragos.

 

Cerveza el Águila sin filtrar.

 

Ayer andaba haciendo las compras y pasé sin querer junto a las cervezas:


Una lager suavecita, me agradó mucho.

Saludos.

Minero.

 

Una red vintage con unas tostas y quizás un purito después

 

No tengo en casa ninguna, porque la suelo beber en el bar, pero una cerveza que me gusta mucho su sabor, no me empacha aunque beba varias, ni tiene mucha graduación, por lo que la tolero muy bien, es la Mahou Clásica 5 Estrellas.

Un saludo cordial y buena noche

 

Estoy sin palabras para esta cerveza que he provado al acaso del lidl. Siempre he apreciado mucho estilos de cerveza que son producidos artesanalmente rollo IPAs y otros Ales estilo americano, incluso he hecho un par de docenas de birras yo mismo y visitado inumeras micro cervecerias y assistido a varios festivales de cerveza artesana.
Esta no es una birra producida artesanalmente pero madre mia que bien clavada esta esta IPA por 1e!!! La lata en Lidl esque bote go palabras. Podria estar en cualquier cerveceria a 5e la pinta que nadie lo questionaria.
Ultra bien equilibrada se sabor y racio entre amargor y dulzura del malte con notables toques de caramelo. Supongo que lleva lupulo en flor en adicion de aroma y sabor y para el amargor intentan ajustar los gastos con extracto de lupulo. Cuerpo suave facil de tomar con un aroma a herbaceo fresco con citrinos rollo naranjas clementinas y un leviano algo dulze de como floral. La foto no ha salido muy bien pero es bastsnte clarita. La verdad que algo acuerda a tomarse una clara como se hace enespaña pero mucho mejor vamos.
Estoy Ultra impressionado con este especimen. La verdad cuesta creer que vale 1e. Amantes de IPAs levianas lo teneis que provar.


Saludos

Posdata

Tan entusiasmado estava que ni mencione el nombre de la cerveza. Es de Steam Brew pinta que es una cerveceria alemana, la session IPA. Tienen mas estilos he cogi tambien stout y imperial IPA y encuanto las prueve comentare.

 

Pues la stout dela misma casa ha sido una decepcion, talveZ porque la tenia en muy alta consideracion con lo buena que estava la session ipa.
Esto mas se parece una porter con poco cuerpo alguno tostado rollo cafe de cereales que se toman las avuelas sin nada que notar. Alguna nota a malte tostado con un cuerpo poco denso para el estilo y un pase de boca demasiado blando para una stout. Algun irlandes que la prueve escupiria en el vaso quizas.
No esta mala pero tampoco es buena, para no repitir y no la recomiendo como stout pero bueno si dicieran que es una porter me tendria otra espectativa y para quien aprecie ese estilo por 1e es una buena porter pero esto no tiene mucho de stout.

Saludos