Para los Aficionados al Ron

Hola amigos me presento voy en proyecto con mi humidificador y un viaje a gibraltar a por unos buenos puros para empezar compraria Partagas d4, Romeo y Julieta Wide Churchills,Cohiba Behike 54 o Maduro y un Petit edmundo o N4.

No se si habéis hablado de este pero para mi el mejor del mundo personas que lo han probado dicen que es mejor que el Zacapa XO, su limitada producción 3000 botellas al año, y solo 150 para España,además lo produce la compañía Montecristo y su ron se llama Edmundo Dantes.Estoy por comprar la de 15 años a 70 euros la otra de 25 años es imposible para mi,la he visto a 240 euros la mas barata.

 

Unas fotos mas del Edmundo Dantes

 

Buenas tardes a todos desde México:
Aunque me gusta el Ron me considero solo un aficionado superado por la gran oferta existente y limitado, por ende, por los muchos buenos rones que hay y que no he podido probar.
Después de leer casi todo el foro me concentraré en estas tres preguntas planteadas en el inicio del foro...

¿Como bebéis ron: Solo, con hielo, con refresco, en cocktail?
Creo que en este caso la ocasión hace la manera y lo he consumido tratando de adecuarme a las circunstancias; solo, con hielo, con refresco o en cocktail.
a) Una reunión larga con calor, o en playa se presta para mezclar con refresco o en cocktail.
b) Una buena sobremesa con hielo o solo.
c) Momentos especiales solo.
d) En año nuevo; preparamos una bomba de cocktail que es fenomenal, hacemos dos poncheras, nos reunimos en Veracruz, que es playa y aunque es invierno para la mayoría que vamos de fuera hay bastante calor.

Todo esto además dependerá de tu estado de animo, compañía, presupuesto y otros muchos factores hacen que el ron lo consumas en todo tipo de ocasión y en cualquier forma.

¿Qué valoráis en un ron para considerarlo bueno?
Aunque no me considero cualificado para responder técnicamente a esta pregunta lo haré de acuerdo a mi particular punto de vista.
a) Prefiero los rones un poco dulces a los fuertes.
b) Que se sienta equilibrio en la bebida, debe degustarse el añejamiento de forma que el alcohol no cale en la garganta ni pique de más.
c) Se perciban las notas proporcionadas por la barrica tanto aromáticas como al gusto.
d) Debe dejar un sabor largo y agradable después de tragar.

¿Cuales son vuestros favoritos y por qué?
a) Para mezclar:
Havana Blanco añejo 3 años y Flor de caña blanco 4 y 5 años. Mezclan bastante bien, considero que las bebidas preparadas con Flor de Caña están en un muy buen balance y permite que se equilibre la mezcla. El havana es mas fuerte y para ciertos paladares y cockteles te permite mantener un poco mas la esencia del ron.
b) Con hielo o solos:
Ron Zacapa 23, solera, no es de 23 años, sino que es solera 23. Creo que su añejamiento está en mezclar rones de 6 a 23 años. Es un ron dulzón, como a mi me gustan, lo tomo solo, para momentos especiales y largas sobremesas. Marida bien con puros pero en sorbos pequeños dado su dulzor. Hay quién prefiere maridar puros con Zacapa 15 años por ser menos dulce y un poco mas fuerte. Yo prefiero el 23.
Diplomático 12 años, otro de mis favoritos, también es dulzón y es otro gran ron para grandes momentos y sobremesas.
Santa Teresa 1896, muy buen ron, con mas fuerza que el Zacapa y el Diplomático. Marida bien con puros.
c) Licores de Ron:
Elixir Legendario de cuba, es un licor que no tiene los 40 grados, creo que tiene 34 grados, acompaña bien a puros, es dulzón y con hielo es bastante agradable, sobresale su sabor afrutado a ciruelas y pasas.
Saludos
Jorge

 

1. A mi me tira mas los rones dulzones,y con poca graduación alcohólica el ron zacapa es bueno pero cuesta tragarlo solo o con hielo por sus 40 grados,y mezclarlo seria un crimen,provare el eligir de legendario que dices,tambien un licor de bellotas o avellanas creo que acompañaría muy bien a un puro.

 

El ron Flor de Caña que menciono, 5 años no es blanco es añejo.

 

Buenas noches PuritoRodriguez:
Te dejo esta web, tra catas de rones y muchas otras bebidas, en lo personal las considero certeras.

https://therumhowlerblog.com/the-rum-howler-2015-top-25-rums/

Buena copa.
Saludos
Jorge

 

Hola valmontvanilla, la familia de mi padre es de Veracruz, aunque yo nací en Guadalajara pero tengo marcadas muchas ciudades ya me ha tocado vivir por muchas partes de México.
El territorio jarocho es punto de reunión para pasar por allá muchos años nuevos, todavía tengo bastante familia por esas tierras.
Todavía no he probado el ron Mocambo, ya lo he escuchado varias veces y lo he buscado aquí en Saltillo, que es donde vivo y no he tenido suerte.
He escuchado los mismos comentarios que tu sobre su calidad. Su botella es una característica que lo puede distinguir, muy bonita también. Se que lo venden en algunas tiendas Liverpool pero no en la de Saltillo. Cuando me de una vuelta por Monterrey la buscaré.
Espero poder probarlo pronto.
Saludos
Jorge

 

Buenas noches,
Desvelado ando repasando algunas catas que habeis puesto y ya de paso os comento las mias.
El zacapa 23 es el segundo de mis favoritos, por delante del xo (demasiado seco para mi gusto).
El que mas me ha satisfecho es el opthimus 25. Yo lo compro en el makro por si alguien lo busca en tienda fisica.
El de 15 de la misma marca no tiene nada que ver.
El que me decepciono fue el diplomatico 12 años.
Todo esto desde mi punto de vista claro esta.
Un saludo y a entornar el sueño

 

Estoy leyendo últimamente información sobre destilados, tengo tendencia al ron y al brandy pero probaré próximamente también algunos whiskys, compré hace unos meses una botella de ron Santero Añejo 11 años, debo confesar que es el primer ron premium que probaba y me pareció muy bueno, no me supo dulce sinó que encontré notas a madera y era envolvente y sedoso, sentado en la terraza de un hotel lo degusté en un vaso de base más bien ancha y que iba haciendóse levemente más estrecho a medida que se acercaba a su borde, compré recientemente dos copas tipo balón y quería preguntar si les parece adecuado degustar un ron como éste en una copa destinada teóricamente para brandies.
Curiosamente cometí el error en estas pasadas navideñas de beber este brebaje en un vaso muy pequeño tipo "chupito" y el resultado fue contradictorio, no me supo igual. Si dispongo de más tiempo libre intentaré hacer algunas apreciaciones más concisas sobre los destilados que vaya probando.
Saludos y buenos tragos.