Manuela Romeralo, sumiller campeona del mundo de cata de habanos 2006

Tocho,ya estoy por aquí compadre,traigo teléfonos de los contactos que querias tu.
Todo muy bien,gracias.

 

Rutero,una cosa es la vitola y otra cosa es la Marca del Puro.
Hay muchas vitolas,Julieta es una,que se monta por Cohiba,RyJ,etc... Robusto es otra vitola,que se monta por cohiba,y etc de marcas mas.
Claro que cada vitola no sabe igual,pero una misma vitola con diferentes nombres,si sabe igual,es lo mismo.
Si compras un RyJ Churchill sera lo mismo que un esplendido cohíba y te ahorraras mucho dinero,te lo aseguro.

Los puros habanos se confeccionan con materias primas de cualquier parte del pais,no necesariamente de vuelta abajo,si no fueran unos campos gigantesco para el tipo de producción que tienen anualmente.
Saludos.

 

Ya me parecia raro que no estuviera Traductor en medio del debate....lo que me extraña es que no aparezca Serrus....

Bueno, como este tema me encanta, voy a seguir participando......
Primero, desde mi pobre conocimiento, y como bien dice Traductor, creo que es casi imposible sacar tabaco de Cuba como para poder producir fuera de la isla..... me refiero a una cantidad importante como para llevar adelante una producciòn; lo que si se que se hace y comunmente se le llama tabaco Cubano, es el tema de la siembra de semillas Cubana y comunmente se llama "Piloto Cubano" a esta hoja, pero de ahi a que sean hojas cultivadas en Cuba, lo dudo, mas ahora que el tabaco Cubano no alcanza para abastecer su propia producciò..... imaginemoslo despues del levantamiento del bloqueo !!!!!

Despues como he sostenido en Post anteriores, estoy totalmente de acuerdo con Cohiba, pero eso no quita que tenga gran peso las afirmaciones de Olisi, ya que creo que no es lo mismo un PSDN4 que un Epicure Nª2...... pero tampoco me cabe ninguna duda que no es lo mismo un PSDN4 torcido en el 2000 que uno torcido en el 2008 y no me refiero a porque el primero este añejado, sino porque por mas que utilice una liga de X cosechas, con X añejamientos, estamos hablando de una misma planta y dicha planta no va a ser lo mismo a lo largo del tiempo, sea por custiones climaticas, de agotamiento de tierras, etc, etc. Lo que quiero decir es que en la gama de Habanos es obvio que en una misma Vitola va haber diferentes matices y se va a notar si comparo extremos, pero si compara habanos torcidos entre matices homogeneos es muy probable que un mero cambio de anilla pueda vestir un mismo habano.
Creo que esto es como el primer amor.... que siempre es con un Cubano (digo un Habano....), y despues parece que nunca va a existir un puro que pueda superar ese sabor, pero la verdad creo que hay puros que no tienen nada que envidiarle a un Habano y tienen un costo mucho inferior que equilibra de una forma mas armoniosa el Costo/Beneficio de tener un Hobby como es el hecho de fumar puros.

Bueno, veremos en que sigue este hilo, que la verdad es uno de los mas entretenidos y que a mi me deja bastantes enseñanzas....

Saludos a todos

 

Y a todo esto...¿Qué dice Manuela Romeralo que hoy por hoy es la máxima autoridad en esto y cuyo nombre dio origen a este hilo?...Volviendo a la primera pregunta de este tema: ¿Podrá ella distinguir a ciegas entre un julieta de RyJ y otro de Cohiba?

 

El traductor.
Cuba exporta las mejores hojas a países de afuera,esas que dicen de vuelta abajo,esas mismas salen del país y las ves tambien en los chinchales de los hoteles y demás.

Vete a un hotelparate arlado de un tabaquero de esos que hay por ayi y luego vete a una fabrica de puros,veras las diferencias del material.

Muchas veces da pena el material que llega a las galeras ,pregunta a un tabaquero si el material que le dan es de vuelta abajo y es el mejor,se reirá en tu cara,no sabes los cabreo que se trabaja cada dia en las galeras esas por culpa del material.

Lamentablemente,en una fabrica de puros,existe un contrabando enorme en todos los departamentos,supon tu que llegan unas capas excelentes,cuando pasan por manos de las despalilladoras,se apartaran esas capas excelentes (No siempre ni todas las personas) para su posterior venta dentro de la fabrica a los mismos tabaqueros que luegos ellos haran unos puros excelentes para su posterior venta fuera en la calle a personas como tu y como yo,eso es una maquinaria que nunca acabara,y todo funciona asi dentro de una fabrica,te preguntas,como es posible que salgan producciones tan altas y muchas veces de muy buena calidad pasando esto..??
Es duro de entender,y sabrás de quien es la culpa ,verdad?

Sabían que las fabricas de puros pertenecen al MINAGRI=Ministerio de la Agricultura.?

Y que Habanos SA es la comercializadora,que no tienen nada que ver unas con otras?

Los puros que se fabrican en las fabricas,son vendidos Habanos SA en moneda nacional,una caja de esplendidos cohiba,puede estar valorada en 25 o 30 pesos cubanos= 2 o 3 Dollares(No se exactamente,pero les podría traer el dato)Luego Habanos los vende 40 veces ese valor en Dollares,de lo que cojen las fabricas con esas ventas,es con lo que se les paga a los trabajadores ,una jornada de 8, 9 o mas horas ,al mes,podrían estar ganando de 200 a 300 pesos(Creo que me fui)= 10 o 15 dolares al mes,si cumplen sus normas,no faltan,etc.. habanos les da un estimulo en CUC=pesos convertibles cubanos con el valor del dollar,pero que no superan los 100 al mes,la media en estimulo de este tipo esta por los 20 o 30 al mes(Y es mucho)

Entonces,tendrán necesidad de robar Los tabaqueros?
Disculpen este discurso,pero es mas menos algo que muchos desconocen y es muy bonito ver esos puros en esas tiendas tan lindas y relucientes a esos precios tan desorbitados,cuando no se sabe la procedencia de los mismos
Perdonen que no tenga las palabras correctas para explicarme,pero creo hacerme entender.

saludos

 

jajajajajajajjajajaj...sabes de que me rio?

De ver a esta mujer ,sentada en una galera y que le traigan una Julieta de un tabaquero cualesquira y otra Julieta de otro tabaquero y que al final de aquello diga.... esto es tal cosa y esto mas cual....Aquella galera se caerá abajo de la risa .....

 

Aporto algo a lo que dice Cohiba.

Una cosa es hablar desde el placer que nos da un habano y por lo cual estamos dispuestos a pagar altas sumas y otra cosa es ver solo la vertiente del negocio. Yo NUNCA fume nada, entre a este mundo por solo negocios y vi la realidad que cuenta Cohiba y los margenes que ni se dan en las empresas farmaceuticas y casi me animaria a decir en las petroleras.... y no nos olvidemos que estamos hablando de un pais "Socialista"..... es por eso que estoy de acuerdo con lo que afirma Cohiba y dada la voragine del negocio, dudo que se pueda respetar las normas de Calidad que tanto embanderan...... Por el lado del placer, nuevamente y sin olvidar lo antes dicho, el Cubano sigue siendo un excelente tabaco

Saludos

Pd: Cohiba te llego el mensaje privado que te mande? Saludos

 

Apasionante tema es este y digno de conversarlo fumando un habano Cohiba o RyJ (qué más da, a fin de cuentas parece que son lo mismo), un expresso y su correpondiente roncito.

Creo que el que Cuba navegue o no con la bandera del socialismo, no implica que regale los puros salidos de sus galeras como si fueran souvenirs. Ellos los venden a esos precios porque, aunque sean fabricados en un entorno "socialista" por llamarlo de alguna manera, los comercializan en un entorno de "libre mercado" y los precios en el libre mercado se rigen por la oferta y demanda de un producto. Si nadie se interesara en adquirir Cohibas, no valdrían un cacahuate. Pero hay mucha gente alrrededor del mundo comprando Cohibas, unos por la calidad que perciben en ellos y el consiguiente placer que proporciona el fumarlos, otros por el "status" que confieren al que los ostenta, otros solo por regalar algo costoso...

He leído con mucho interés la descripción de primera mano que nos hace el amigo Cohiba, testigo presencial de la situación que priva en las galeras cubanas y lamento mucho las condiciones laborales de los torcedores de esa isla, pero...¿han visitado las galeras en Honduras, en Nicaragua o en San Andrés Tuxtla, México?...El salario mínimo (que es el que percibe un torcedor en México), es de hambre y está muy lejos del glamour que rodea el consumo del artículo que produce y supongo que existe la posibilidad de que los trabajadores de estas marcas que ostentan hermosas páginas web de sus productos, eventualmente apliquen la misma mecánica de tráfico de hojas para torcerlas en casa.

Yo soy un simple aficionado que se limita a explorar sabores y a aprender, muchas veces sin éxito, la forma de fumar con propiedad un puro y no me corresponde resolver los problemas socioeconómicos de la industria del tabaco en los países productores y mucho menos cambiar el "status quo" político y económico existente en la isla de Cuba. Esto y otras cosas, me colocan en posición de absoluta incompetencia para percibir las sutiles diferencias entre un Cohiba torcido en la galera o fuera de ella. Sin embargo, estoy convencido de que en este foro en el que habemos más de 120 inscritos, habrá algunos que tienen los conocimientos, la experiencia suficiente y la sensibilidad requerida para captar esas diferencias y comunicárnoslas. No creo que todos sean igual de burros que yo!

Me repito incompetente y aunque la galera que menciona Cohiba se caiga de risa después de atestiguar una cata de la linda sumiller Manuela Romeralo, seguro sabrá más que yo que, después de media botella de ron, ya no logro diferenciar un TeAmo de un Marlboro.

Un abrazo!

 

Nazab,si recibí tu mensaje privado y el e.mail,te respondí.

Alex,me encantan tus letras y tienes mucha razón.

Algo que me falto para ver si así se entiende mejor,el mismo dia que esta mujer,se siente en una galera a probar esos puros que dije y decir cual es uno y cual es otro,después de que los tabaqueros se rían en su cara,los mismos les pondrán encima de la mesa sus tarjetas de Norma de consumo,donde le indicara con que material trabajo uno esa Julieta y con que material trabajo el otro esa otra Julieta.

Explico para los que no saben a que me refiero....

En las fabricas,las galeras,exactamente,existe un sitio que se le llama la caja de la tripa,es donde cada día los tabaqueros adquieren el material con el que van a trabajar y a medida que van consumiendo,pedirán mas o pedirán menos,claro,eso esta estipulado cantidad de material,por cantidad de puros,si sobra mucho material es malo,si falta es mas malo aun.
Esto se lleva por medio de una tarjeta,donde te controlan mediante números o letras la cantidad de material consumido,en esa tarjeta esta reflejado el numero del tabaquero(En las galera los tabaqueros no se les llama por su nombre,si no por un numero)y la vitola que confecciona,a todos los de una misma vitola,(Ejem,Robusto)se les despachara el mismo material,entonces es donde nuestra amiga Manuela Romeralo,se dará cuenta ,el por que de las risas de los tabaqueros.

Saludos.

 

Según voy leyendo, me van surgiendo nuevas preguntas, para quien me las sepa contestar:

* Una misma galera, ¿tuerce para varias marcas, o para una sola?

* Una misma marca, ¿se abastece de los puros de varias galeras, o de una sola?

* Quien decide la ligada a torcer en una galera X, un día X. ¿un responsable de la galera? ¿o en cambio es un responsable de la marca que ha hecho el encargo?

* Una determinada galera, ¿se abastece siempre del tabaco procedente de la misma finca? o en cambio ¿lo mismo un día se abastece de una finca de vuelta arriba que de otro día se abastece de tabaco de una finca de vuelta abajo?

* ¿sabe igual una vitola torcida con tabaco de vuelta arriba que de vuelta abajo?

Son bastantes preguntas, pero de respuestas creo que cortas, en algunos casos con un simple sí o no puede bastar.

Gracias de antemano.