¿Que vino estas tomando?

Amigos míos, tarde subo esta foto, mas por serendipia la encontré y quería compartirla con ustedes. Este vino, que recuerdo estaba bueno a secas, del cuál no guardo registro del nombre de la bodega, cepa o añada, ha sido, por color, uno de los más impresionantes que he probado.



Fue allá en Praga por el 2017.

 

El día de ayer tuve oportunidad de departir con unos amigos y tomar estos vinos...
Mezcla de Tintos (60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache y 10 % Carignan) de vinicola Baron Balche, Valle de Guadalupe, Ensenada México.



Dulche (95% Grenache y 5% Rubi Rojo), un vino que se puede considerar de postres, también de casa Baron Balche, este ultimo fue acompañado de quesos, mermelada y frutos regionales...



Acompañe el vino con un par de puros mexicanos que compre en la casa vinicola, lamentablemente no puedo emitir una opinión real de ellos toda vez que las condiciones de guarda de los cigarros no eran las mejores, sin embargo si puedo decir que me regalaron una fumada muy ad hoc al momento...



Saludos...

 

Doc, gracias por mostrarme ese MT de Barón Balché. Me gusta muchísimo de verdad y afortunadamente lo encuentro en mi localidad.

Cuando lo bebo o lo veo me acuerdo de aquella cena en Tijuana. Gracias por compartir tanto con nosotros.

Víctor.

 

Eso es de conocedores. No me refiero al vino, porque de él no sé nada, lo que es de conocedores es darle a la mujer 1 copa para que cocine y meterse las otras 5 en la comida.

De conocedores.