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¿Qué comemos y bebemos?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Lubulo, 16 de Mayo de 2010.

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  1. jmansor

    jmansor Epicur

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    A fuego lento, costillar y achuras fuego lento y cerveza tirada. Festejando el día del amigo atrasado.

    Saludos!

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  2. jmansor

    jmansor Epicur

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    Y el postre...

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  3. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    Excelente....
    Comieron como... amigos disfrutando...!
    Y los puros?
     
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  4. jmansor

    jmansor Epicur

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    Siempre presentes querido Pablo, un RGM Panetelas primero y un HdM Epicure #2 para coronar. Normalmente no suelo fumar más de uno el mismo día pero hoy lo ameritó. El panetelas fue más que nada porque traje para convidar a mis amigos que no son aficionados.
     
  5. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Mollejas a la cerveza negra con papas y cebolla.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
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  6. BAMBA

    BAMBA Corona

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    Una buena fideuá de marisco maridado con un buen vino blanco de Alicante ( España ) llamado Marina Alta, rico rico y con fundamento jeje...

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  7. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Lomo a la pimienta negra
    peque_DSC06786.JPG

    Lomo a la frontera, en la localidad de Rosario de la Frontera (sic!)
    peque_DSC06798.JPG

    Abrazo.
    Mariano.
     
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  8. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Primera ves que desayuno así.
    Luego dan ganas de salir a trotar! Jaja.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
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  9. valmontvanilla

    valmontvanilla Irónicamente Sacaborrachos Miembro del Equipo Moderador

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    Caramba, Mariano, me pones los dientes largos.

    El día de ayer pretendía hacer una pasta al pesto, pero no encontré piñones e improvisé quedándome el platillo así:
    Pasta Fetuccini al dente con Pesto modificado (Albahaca, nueces tiernas, acéite de olive, ajo sal y pimienta macerados en bowl de madera) y pan tostado con aceite de oliva, ajo y especia de perejil/setas, con queso parmesano. Acompañé con un tinto nacional ya comentado aquí, un vino de mesa rico y a un precio irrisorio, Marques del Valle, Malbec/CS de 13° directo del Valle de Guadalupe, Baja-California Norte, México.
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    Honestamente, quedó deliciosa.
    Un amigo me honrró como cocinero sin darse él cuenta, se chupó los dedos después del segundo plato, hehehe.

    Saludos!

    Víctor Luis.
     
    Última modificación: 22 de Agosto de 2016
  10. issocla

    issocla Salomón

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    603
    Un regalo en forma de dulce traído del Este del País hacia el Oeste donde hábito. Los clásicos Miguelitos de la Roda, una delicia de hojaldre y crema pastelera.

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Gastronomía, licores y bebidas ¿Qué comemos y bebemos? Vol II. 22 de Junio de 2019

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