¿Qué comemos y bebemos?

Epa! qué lujo esas empanadas Mariano, ya me diste ganas de darme una vuelta por Salta nuevamente jeje.

Saludos!

 

Como ya es tradición cada vez que recibo la visita de mis padres, una buena ración de sushi casero. Regado con cava y cervezas suaves.





Buena tarde de sábado compañeros.

 

Mariano... ni uno ha quedado. Parecía que se acababa el mundo después de la comida.
Pero como no se ha acabado, estás invitado a nuestro sushi casero si nos haces una visita. (También a unos cigarros, claro).

Un abrazo.

 

Que tal, este Viernes me tocó cocinar para mi señora, que es fanática de los productos Bio.
Así es que le preparé un Risotto con funghi porcini (al vino tinto) acompañado de carne "bio", añejada por 5 semanas.
Lo acompañamos con un vino Chileno (orgánico) que están promocionando en mi ciudad.
El habano quedó pendiente

 

Este domingo he decidido pagar la entrada de un bypass coronario ;-)

Para el almuerzo: Callos con huevo escalfado tal que así


En la comida: Entrantes diversos, mi-cuit de foie, pastel de atún...


Y como plato principal, guiso de corzo procedente de caza...


Les escribo estas lineas antes de rematar la comida con dulces, licores y unos panetelas de Por Larrañaga.

PD: Aquí dejo la prueba de que, como les digo, es carne de caza


Un plomo que a punto ha estado de costarme una visita al dentista.

Un cordial saludo compañeros.