¿Qué comemos y bebemos? Vol II.

Como todo, siempre serán los gustos personales los que nos den la mejor opción, a mi me gusta sin cebolla, y hasta donde yo se, así es la receta original, pero insisto, cada quien prepara la tortilla acorde a sus gustos, y eso no es algo malo....

 

El sábado después de una videollamada con grandes amigos, y con el estomago bien preparado por haber fumado de fumar un par de puros, me zampe la siguiente comida...
Una empanada de quesos mozzarella y provolone con jamón....
Pasta tipo bucatini con emulsión bastante espesa de yema de huevo, quesos parmesano y pecorino y adorno de tocino y brotes...
Del postre no tome foto, pero fue un flan con dulce de leche y crema de vainilla...
Y no, no fume después de la comida, pero si me fume otro puro en la noche antes de dormir... Ja. Ja. Ja.
Saludos...

 

Algún goloso rondando por aquí, o soy el único?
Si hay alguien mas, creo que este postre le encantará...
Galletas Oreo capeadas y fritas al estilo tempura, con su toque de jarabe de chocolate, y acompañadas de helado de vainilla y jalea de frutos rojos...
Un postre que no cualquier páncreas soporta¡¡... Ja. Ja. Ja.