Temblor de piernas... El Tequila.

Que rica la Sangrita, se me hace la boca agua, Juan Paulo.
Lo de la sal y el limón, es ismplemente un mito, pruebalos sin ellos.

Saludos
Juanma

 

Mas que un mito, yo creo que es un gusto.

A veces (la mayoría de ellas) me bebo el tequila en directo... al pelo

En el caso de la foto, uso esa combinación para los días mas calurosos, ya que la sangrita siempre la tengo en refrigeración, y combinando con sal y limón refresca ampliamente el paladar entre sorbo y sorbo de tequila

Además siempre dependerá del tequila, con algunos se agradece, con otros se lleva de maravilla y con otros ni pensarlo

Salud

 

No es hable más Juan Paulo, tú eres el box de las tequilas

Saludos amigo, y tomo nota.
Juanma

 

Como ya se mencionó y se explicó en algún punto de este hilo, tequila y mezcal son dos bebidas diferentes. Ambos productos de la destilación de diferentes variedades de agave, pero no son lo mismo... Aún así, comparto si me permiten esta foto en este hilo.

Aquí vemos:
Una "dosis" de mezcal artesanal, de pechuga de pollo. El madurar el mezcal con piezas de este ingrediente tan inusual en la botella (en lugar del conocido gusano) produce una sensación de mayor "suavidad" al paso por el paladar y la garganta, el sabor no es tan fuerte, el golpe no es tan violento... pero los 38 - 40 grados de alcohol siguen estando ahí

Se sirve con rodajitas de naranja, sal de gusano, cacahuates (maní) y dientes de ajo tostados "pa botanear"

A su Salud, damas y señores!

 

Gracias al reflote de este post por Oro Verde y su buen apunte sobre las diferencias entre el Mezcal y el Tequila.

Todo un mundo desconocido aùn para mi... no he probado ninguno de estos dos licores. (o destilados).

He repasado todo el post con muy buenos datos de interes cultural y etilico para tener en cuenta, por el "titulo del post " se ve que es buen licor tambien para brindar a las mujeres... por aquello del "temblor de piernas" .

Por aqui se oye mucho de la marca "Jose Cuervo", pero intentare buscar el "Tres mujeres" o el que primero pueda conseguir para probarlo, en derecho, solo y con el clasico acompañamiento de Sal y Limon

ahora bien las botanas que menciona Oro Verde en el post precedente... son totalmente "exoticas" y desconocidas para mi. ¿Sal de Gusano? ¿dientes de ajo tostados? Uoooorale y eso si que habra que probarlo algun dia.

Saludos hermanos Mexicanos

 

Jejejejeej ... En realidad son ellas las que nos lo dan a nosotros para que accedamos mansos y sumisos a todos sus propósitos. (ya que la leyenda cuenta que quien le enseñó a los mexicanos a obtener los beneficios del maguey fue una diosa -mujer- llamada Mayahuel, así que ya sabrás...)

Saludos!

 

Yo me decanto por el tequila y a palo seco, aunque si se me pone a tiro un buen margarita.....
La sal, el limón, el pollo y el gusano....pues como que no están en mi sontonia.
Y todo mi respeto por vuestras preferencias o gustos.
Saludos
Juanma

 

pues en casa la preparamos mas o menos asi, esta es una receta que encontre en el buscador, pero es todo lo que le ponemos y queda muy bien,

-1/2 cebolla pequeña picada.
- 3 partes de jugo de tomate
- 2 partes de jugo de naranja natural
- 1 parte de jugo de limón
- 1/2 parte (o al gusto) de salsa Valentina, salsa tabasco o cualquier otra salsa picante líquida.
- 1 chorrito de salsa worcester
- 6 cucharadas de azúcar
- Sal y pimienta

todo se licua y se guarda en el refrigerador...

Saludos ¡¡¡