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Fotos de un buen maridaje.

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Carlillos24, 1 de Septiembre de 2012.

  1. Héctor Román

    Héctor Román Prominente

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    A mi el maridaje de este Brujito Toro con su espeso humo y cargado de sabor con este Johnnie Walker de 18 años, un poco más ligero en relación a los complejos de añada semejante, se acompañaron de maravilla y sobre todo porque realzó el sabor de este Nica Rústica.

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    Saludos.
     
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  2. valmontvanilla

    valmontvanilla Bohemio profesional Miembro del Equipo Moderador

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    Ayer me fumé 2 Shorts al hilo regados con este portentoso malta.

    IMG_20200626_221446_045.jpg

    Un malta de cuerpo completo, recuerdos a manzana verde, miel, carbón y muy muy ahumado con 50%abv. Acompaña perfecto al pequeño monstruito de Partagas.

    Un perfecto digestivo corto y contundente. Para iniciados.
     
    Última modificación: 29 de Junio de 2020
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  3. amonterdt

    amonterdt Prominente

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    Este es el que defino como mi maridaje perfecto:

    IMG_3976.JPG

    Quisiera resaltar como la vainilla del ron se enlaza con las nueces del habano añejado.
     
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  4. valmontvanilla

    valmontvanilla Bohemio profesional Miembro del Equipo Moderador

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    Partagas Coronas Gordas y Dos Maderas 5+5 PX. Para hacer repicar las campanas.

    IMG_20200803_233323_085.jpg

    Eso sí, lo que hizo aún más redondo el maridaje fue la compañía de mi querido @Minero
     
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  5. osirisval

    osirisval Prominente

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    Hola amigos, les comparto unas fotos de maridajes que estuvieron muy buenos:

    - JdN Silver y un dedito de Teachers:
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    - Punch Coronations y Johnnie Walker Green Label:
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    - Juan Lopez No.1 y Highland Park 12YO:
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    - Norteño Robusto Grande y The Singleton 12YO:
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    - Quai D'Orsay Coronas Claro y The Glenrothes 12YO:
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    - AOK Smash y Cutty Sark Clipper Blend:
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    - Sancho Panza Non Plus y Talisker 10YO a recomendacion de mi querido @valmontvanilla :
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    - Hoyo de Monterrey con Glendronach 12Y0:
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    Espero les guste!!! Saludos!!!
     
  6. kermit

    kermit Marqués de orujo y bufón del reino

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    Wouu!! el quai d orsai tiene más años que el whiskey.
    Grandes cigarros y grandes licores.
    Un saludo @osirisval
     
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  7. Alfonso Sánchez

    Alfonso Sánchez Maestro

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    316C8CF6-189D-4515-B2FC-3B9CAD64E949.jpeg Gin Tonic de Seagrams con pipa Ascorti y tabaco Chacom No. 4.
     
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  8. valmontvanilla

    valmontvanilla Bohemio profesional Miembro del Equipo Moderador

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    Don Pepin García Cuban Classic Robusto y Bowmore 12 Single Malt.

    Tenía ganas de hacer una armonía con "pesos pesados". El resultado fue excelente. Un conjunto muy agradable, pero casi retador ;)

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    Una "invitación a una fogata" de sabores y aromas.
    El Cigarro es un clásico Nicaragüense. UN "Nica" de cepa. De la vieja escuela que fue de maravilla con el escocés.

    Este maridaje se hizo en conjunto con otros amigos vía Zoom. Estuvieron tambié presentes @Alejo y @Fumomucho

    Hay que ir bien comido antes de meterse este par entre pecho y espalda.
     
    Última modificación: 1 de Noviembre de 2021
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  9. Alejo

    Alejo Epicur

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    Ese Don Pepin está sabroso, para tomarse en cuanta y con una muy buena comida y un refresco de cola, fue con lo que pude sobrevivir en la fumada y terminarla.
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  10. valmontvanilla

    valmontvanilla Bohemio profesional Miembro del Equipo Moderador

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    Hola amigos,

    Incentivado por un reciente post en el foro de Tequila me acordé que hace dos semanas tuve un maridaje no planeado y que resultó en algo excepcional.
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    Fumé un cigarro de Steve Saka Still Well Star English No. 27 Toro. El Puro está finamente latakiado y pensé que iba a ser algo muy fuerte pero resultó un cigarro muy aromático con notas que recordaban al incienso y al anís.

    Compré una botella de Tequila "Maestro Dobel", el cuál ya había utilizado como acompañamiento y que me resultó muy bien, pero está vez me resultó extraordinario con este cigarro puntualmente.

    El Tequila con sus notas vegetales y su relativamente suave sabor, acompañó perfectamente, pero lo mejor fue un sabor terciario a café americano endulzado (así lo puedo describir yo) que no estaba presente por si sólo en ninguno de los dos productos per se.

    Estas sensaciones me resultan maravillosas. Esta vez, sin querer, le di al clavo.
     
    Última modificación: 24 de Octubre de 2023
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