¿Qué comemos y bebemos?

El comentario fue en tono de broma hacia Juan Paulo, mas claro,
agradezco sobremanera las aclaraciones de los amigos, y lo bien que vienen...

Nunca tanto como Ustedes, pero algo conozco de las diferentes combinaciones y posibilidades
y también que son muy ricas ellas...

Son parte importante de la cultura, que abarca, por supuesto, aquello que comemos,
y esta bien que así sea...

Quien les dice, de seguro alguna vez los probaremos....!

Lo importante, es que, entre tabacos, viajes, puros, comidas y bebidas,
podemos conocer de primera mano las diferentes costumbres de cada uno
y hacer mas chico este, nuestro mundo...

A veces uno no entiende el porque de tantas peleas y tanto odio en el planeta,
si esta mas que demostrado que, uno a uno, cara a cara,
somos todos iguales y nos enriquecemos conociendo al otro, al semejante...

En eso estamos, mientras disfrutamos de buen tabaco...!

Pd:
Y como dice Don Gumaro....
Si es afrodisíaco, le entramos, jeje!

 

Habas baby con jamón

 

Almuerzo de sábado:

De entrada: Tomate relleno con atún en conserva y cebolla picada, con aceitunas verdes deshuesadas, en cama de choclo (maíz tierno) con mayonesa y cilantro. Acompañado de vino blanco Las Encinas, de Viña San Pedro.
De Fondo: Spaghettis con salsa blanca y camarones. Acompañado con Vino tinto Sincerity, de Viña Emiliana. Una mezcla de Merlot (73%) y Cabernet Sauvignon (27%) de 2005, en su momento preciso. Un vino de un cuerpo grueso. Para ser mayoritariamente merlot, parecía cabernet sólo.
Para la sobremesa un especial N°2 de Montecristo.
Rico y liviano almuerzo para lo que se venía en celebración de fiestas patrias en Chile.

Saludos

 

Yakitori
Nigiri de Atún

 

Almuerzo de sábado:
Crudo de carne molida. (con cebolla, pimenton, cilantro, jugo de limón y ají verde) y opcional con mostaza, aceto balsámico y mayonesa, acompañado de vino blanco chardonnay "Insigne" de Viña Carmen, valle central de Chile y como aperitivo cerveza Kross Lupulus, una extra especial bitter.
Para el bajativo un petit edmundo.
Fresco almuerzo para el inicio de la primavera en el cono sur.
Saludos.

 

De cena: Sushi.

Saludos.

 

Compañeros, quería compartir con ustedes algunas fotos de lo comido como celebración de las fiestas patrias en Chile.
Cómo ya sabrán el 18 de septiembre se celebra la constitución de la Primera Junta de Gobierno en 1810, primer paso para que, varios años después, se lograra la Independencia. El día 19 se celebran las glorias del ejercito.
Pero las celebraciones empezaron el viernes 14, aprovechando que el día 17 se declaró feriado irrenunciable ya que de todos modos nadie iba a trabajar, de tal manera que nos "sinceramos" con la realidad y se declaró feriado.
Lo que más se acostumbra comer estos días es carne a la parrilla y empanadas. También se toma de todo pero preferentemente chicha de uva, vino pipeño (no sé cómo se llamará en otros lados) acompañado con helado de piña, trago que se denomina "terremoto", porque deja a cualquiera tiritón y además cualquier cosa que tenga alcohol y quepa por la boca..
En fin, entre tanto aperitivo, comida, cigarros, bajativos, siestas aperitivos, comida, etc. Logré recordar tomar algunas fotos que comparto con ustedes: almuerzo del dia 16, cena del dia 16, almuerzo del día 17 y de bajativo de ese día un café y un espectacular Cohiba Lancero que me supo a gloria.
Saludos!

PD: Viendo bien las fotos me parece que la número 1 y la 3 son del mismo almuerzo, cosa que no es tan relevante puesto que de todos modos el almuerzo fue de carne, ya sea de cerdo, pollo o res. Saludos

 

Por último, sin intención de ponerse latoso y considerando que las fotos las saqué pensando en ponerlas acá, les comparto las fotos del asado del día 18 dónde mis suegros: carne de res y chanchito rico acompañado con papas mayo, lechuga y arroz. Todo con vinito tinto. De bajativo un Chivas de 12, maridado con un Cohiba 5 secretos.

Saludos!!

PD: La botella la bajamos mi suegro, mi cuñado y yo. Mi suegro durmió hasta entrada la noche. Yo solo una sistesita para seguir celebrando donde mi cuñado en la noche. De esto último no saqué fotos.

 

Que bien se cuida compañero Pancho! Nada latoso, es un placer ver como disfruta de gustosos acompañantes.

Saludos.

 

pos yo como el compañero de monterrey lo profiero con unos t boon y costilla cargadas cheve y una buena compañia