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whiskies Japoneses

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Zabu, 16 de Noviembre de 2018.

  1. Zabu

    Zabu Belicoso

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    Debido a la gran importancia que están adquiriendo los Whiskies Japoneses desde hace tiempo, me he permitido abrir este nuevo hilo en el foro. Hace algunos años, adquirir una de estas botellas en Occidente sólo estaba al alcance de algunos, pero ahora eso está cambiando y ya empezamos a ver variedad.
    El mejor whisky del mundo es japonés. Los nipones vuelven a humillar a Escocia.
    El Hakushu de 25 años, de la destilería Suntory, ha sido nombrado mejor whisky del mundo en los WWA, que son algo así como los Óscars del sector. Escocia ha obtenido los peores resultados de la historia
    La gran victoria, el ganador en la principal categoría, ha sido el Hakushu de 25 años. Un caldo japonés de la destilería Suntory. Se ha impuesto en la categoría “Best Single Malt” (Mejor whisky de malta), que vendría a ser algo así como el Oscar a la mejor película.

    mejor japones del mundo.jpg
     
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  3. Zabu

    Zabu Belicoso

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    Estimados amigos, con su permiso me permito hacer la primera reseña.
    The Yamazaki Single Malt 12 años
    Este whisky se envejece en una combinación de barricas de roble americano, español y japonés, que agrega influencias de los tres tipos de barriles.
    Notas de miel, madera y suavecito en boca. En este caso lo combiné con un Ramón Allones Specially Selected que le vino al pelo.
    Abrazos.

    yamazaki.jpg
     
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  4. Sr. Pradito.

    Sr. Pradito. Gran Corona

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    Mi tocayo JORGE BURCIAGA ya me había comentado este tema, esperemos que como buen conocedor del whisky nos aporte mas notas al respecto...
    Un abrazo a todos...
     
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  5. AlvaroL

    AlvaroL Robusto

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    Yo personalmente no soy aficionado a los destilados y menos cuando fumo, pues ya estoy tan acostumbrado al cafe que noto que el alchol me tapa sabores.
    Dicho esto cuando bebo whisky me gustan en Yasuni ( este japonés ) y el Talisker, este ultimo porque me da un sabor como de madera quemada que me gusta con el tabaco.
     
  6. Zabu

    Zabu Belicoso

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    Nikka Whisky From The Barrel.
    IMG_20181221_225305_497.jpg
    Ganador de la máxima distinción de su categoría en las ediciones 2007 y 2010 de los World Whisky Awards
    Nikka From The Barrel fue elegido como el mejor whisky japonés mezclado menores de 12 años en el mundo Premios whisky 2008.
    Graduación 51,4 grados.
    Precio alrededor de 40€ (puede variar).
    Picante en boca prolongado, fortaleza alta con notas de roble y vainilla.
    A día de hoy es uno de mis destilados preferidos; relación calidad precio muy buena.
    En este caso lo combiné con un kristoff short robusto.
    Buen fin de semana.
    IMG_20181221_190902.jpg

     
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  7. Zabu

    Zabu Belicoso

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    Hibiki Suntori Japanese Harmony

    Whisky suave, fresco y elegante, ideal para quien se está iniciando. Ligeramente picante pero no desagradable, afrutado.La botella de cristal tiene 24 caras para simbolizar las 24 estaciones del antiguo calendario japonés.

    hibiki.jpg


    Lo combiné con un Padilla Reserva San Andrés Toro, uno de mis cigarros de cabecera. Saludos y anímense con estos Nipones. Un abrazo.

    ffff.jpg
     
  8. Zabu

    Zabu Belicoso

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    Nikka Whisky Taketsuru Pure Malt

    Screenshot_20190220_213116.jpg

    Una mezcla agradable con notas dulces y suaves. Un buen Whisky que podemos encontrar en Japón a mitad de precio. Algo caro para lo que ofrece.
    Lo acompañé con un Man O' War Torpedo que por su fortaleza me tapó todas esas notas suaves. Aún así disfruté del momento.
    Saludos.
    IMG_20190218_220651.jpg
     
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