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¿Que vino estas tomando?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Pablo Javier Sevilla, 24 de Noviembre de 2009.

  1. WAJIRONDALUZ

    WAJIRONDALUZ Epicur

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    Hola amigos.

    Hoy, disfrutando del sabor y las excelentes propiedades de la carne, he disfrutado en un par de copas de "Marqués de la Concordia Signa" D. O. Rioja, ésta crianza de 2001 en lo personal, me ha parecido sublime.

    Un saludo.::granbuenpuro::
     
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  2. rusomadero

    rusomadero Gran Corona

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    Hoy con la raviolada del domingo un Familia Gascon Reserva, Malbec. Fuerte, rico!
     
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  3. peac25

    peac25 Salomón

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    Fuentespina Roble 2008. Un Ribera del Duero que no lo parece por su falta de expresividad. Demasiado sencillo... Sigo buscando alternativas para el vino diario. Este queda descartado...
     
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  4. peac25

    peac25 Salomón

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    Sí parece un vino para tomar en el bar, es sencillo pero se deja querer. A ver si algún día pruebo ese blanco y te cuento.
     
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  5. marcegarri

    marcegarri Maestro

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    El sábado durante una celebración familiar..., bebemos un fantástico Vino... Condado de Haza Crianza 2005, muy rico..., Ayer con amigos comemos unos arroces muy bien preparados, y bebemos un riojita... Campillo Reserva 2001, excelente. Salu2. Marce
     
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  6. olisiponense

    olisiponense Gran Maestro

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    Que rico, Marce, Condado de Haza, hace tiempo que no tomo ese vino.

    Yo estoy de fin de semana largo, regando el tapeo con Manzanilla de Sanlúcar.

    Saludos,
     
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  7. jose manuel

    jose manuel Robusto

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    Ayer domingo en un chiringuito de la playa estuvimos en compañia de amigos y nos metimos una cuanta boetellas de Conde Noble ,rosado navarro y fresquito nos acompaño unos pescado espetados que nos quitaron el sentido, despues dos Romeo y Julieta Nº 1.y gin&tonic de bombay zafire.
    Fue perfecto, luego cayo el sol y empezo el frio, y a casita.
    Saludos
     
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  8. peac25

    peac25 Salomón

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    "Garnacha de fuego", un vino joven de D.O. Calatayud. Sabroso y concentrado de sabores, dde una excelente relación calidad-precio.
     
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  9. rusomadero

    rusomadero Gran Corona

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    Lo mas destacado de lo que tome el fin de semana:

    Pura Sangre (80% Malbec 20% Cabernet Sauvignon) un vino de guarda, que conservado a temperatura constante entre 12 y 15°C, puede prolongar su vida exaltando un rico bouquet por mas de una década.

    Esta unidad que probe era del 2004, y la verdad que estaba para tomarse un cajon! Una delicia que se merecia un compañero a la altura de las circunstancias; asi que lo junte con un Partgas Serie D Nº 4. Tremenda pareja que hicieron!
     
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  10. Nelmol

    Nelmol Belicoso

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    Una de las últimas experiencias con vino fue un Santa Rosa del 2004 de Enrique Mendoza, DO Alicante, que es un vino carnoso, con un retrogusto bastante largo y unos taninos dulces muy agradables en boca, lo armonizamos con un Bolívar Nº 2, que completó la experiencia en boca aportando esa parte que complementaba al vino.

    Sin duda una excelente combinación digna de probar. Si alguien se anima que no deje de contármelo.
     
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