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¿Qué comemos y bebemos?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Lubulo, 16 de Mayo de 2010.

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  1. WAJIRONDALUZ

    WAJIRONDALUZ Epicur

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Hola amigos.


    ¡Que buena pinta!,¡claro que hemos disfrutado!, hasta me siento mas lleno aún...:laugh:

    Un saludo.::granbuenpuro::
     
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  2. Carlos J. Lugo

    Carlos J. Lugo Gran Corona

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Hoy, mí esposa y yo, preparamos un par de riqísimos rib eyes, asados a la plancha, bañados en salsa de hongos con un toque de vino tinto, todo acompañado con un poco de arroz blanco con cilantro y ají dulce. Tomamos un vino Trapiche Malbec para acompañar la comida.
    Como colofón me regalé un Coronas Gigantes de Bolívar, café y un palito de ron.
    Un abrazo a todos,
     
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  3. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Gracias Anwar por tan buena produccion...
    Eso si, una pregunta...
    La sal puedo entenderla, pero, ¿Porque limon en la carne?
    ¿Es una receta de alli?

    Y Carlitos...
    Malbec de Trapiche?
    Que orgullo me genera saber que lo tomaste...
    Espero hayas disfrutado!
     
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  4. Carlos J. Lugo

    Carlos J. Lugo Gran Corona

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Si Pablo, un Malbec de la casa Trapiche -Linea Roble- bueno muy bueno, y para que te sientas mas orgulloso te cuento que los cortes tambien son Argentinos, cerca de mi casa hay una tienda que se especializa en carnes provenientes de tu tierra. El vacio que traen es algo increible.
    Un abrazo Amigo.
     
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  5. El Patron

    El Patron Prominente

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy


    Carlos, un verdadero Bon Vivant. No me cabe duda de que lo debes haber disfrutado.
     
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  6. ventifacto

    ventifacto Maestro

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    No había visto este post y aunque Jorge ya tiene uno que son recetas este se me hace menos explicito, va que yo ayer en compañía de mis padres y de la Dushka (mi perrita), no hemos comido unos cortes vacunos (bisteces para México), acompañados de un par de pimientos verdes y un poco de cebolla...refresco de Toronja (soda, gaseosa o como la llamen), y para finalizar un Guantanamera Cristales...eso estuvo muy bien.

    Por cierto Pablo, lo del limón a los mexicanos nos gusta mucho con la carne. Es un elemento esencial de los tacos mexicanos, por ejemplo:

    [​IMG]

    Son tacos al pastor, carne marinada en una receta que no me sé, son picositos y deliciosos...

    Saludos
     
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  7. El Patron

    El Patron Prominente

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    La foto me da hambre...
     
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  8. Carlos J. Lugo

    Carlos J. Lugo Gran Corona

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    A mi tambien me dió hambre!
    Una pregunta: Los tacos al pastor no son con pernil (cerdo) ?
    Saludos,
     
  9. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Si es cerdo, se entiende mas el limon...!
     
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  10. ventifacto

    ventifacto Maestro

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    RE: ¿Qué comemos y que bebemos?....Hoy

    Que les parece que me busco la receta en algún lado y me la robo para el foro, sirve que realzo el tema de las recetas de Bone.

    Como decimos acá...aguantenme!!
     

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